Réseau Terroir
Transitions alimentaires et agricoles par l’Engagement citoyen en Ruralité : Recherches, Outils, Informations et Réseau
Le projet TERROIR vise à analyser l’impact social, économique, politique et environnemental des commerces citoyens dans les territoires ruraux – tout type de commerce alimentaire impliquant une participation citoyenne – et d’étudier comment leur développement peut contribuer à la fois à l’évolution des systèmes alimentaires et agricoles locaux et au développement des territoires.
3 grands axes d’action et de recherche
1. Comprendre l’impact des commerces citoyens dans les territoires ruraux
Cette étude est réalisée par Anne LASCAUX, docteure en géographie de l’université Jean Moulin Lyon, rattachée au Laboratoire d’Etudes Rurales et à l’Université Lumière Lyon 2 .
Analyser
Le premier axe du projet a pour objectif d’analyser, avec une approche systémique, l’impact des commerces citoyens dans les territoires ruraux au travers de l’ensemble des prismes du développement territorial (économique, agricole, politique, social et environnemental).
Comprendre
La question sous-jacente à cette analyse est de voir dans quelle mesure l’impact de ces modèles citoyens est susceptible d’impliquer une évolution structurelle des systèmes alimentaires locaux afin d’en dégager des pistes de réflexions et d’actions concrètes à destination de l’ensemble des acteurs d’une gouvernance territoriale alimentaire renouvelée.
Déduire
Les résultats issus de cette analyse globale permettront, dans un troisième temps, de dessiner des pistes de réflexion et d’actions susceptibles de nourrir l’évolution des systèmes alimentaires locaux et le développement des territoires ruraux (sur le plan agricole, politique, social et économique).
2. Inspirer les acteurs de la transition des systèmes alimentaires locaux
Outiller
Sur la base des résultats de l’étude, nous sommes en train de produire de nombreux supports permettant à la fois d’inspirer et d’outiller l’ensemble des acteurs impliqués dans la redéfinition de la gouvernance alimentaire de leur territoire – citoyens, élus, collectivités et PAT, producteurs et agriculteurs, etc.
Recenser
Proposer
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-
des kits pédagogiques
-
des parcours d’accompagnement
3. Valoriser et favoriser la circulation et l‘enrichissement des connaissances
Associer
Ce réseau sera constitué à partir des acteurs impliqués dans la réalisation de l’étude, ainsi que des réseaux propres à chaque partenaire.
Faciliter
Diffuser
La Fresque du
Mieux manger local
La Fresque du Mieux Manger Local, c’est un atelier ludique et participatif pour explorer ensemble les enjeux d’une alimentation locale, durable et solidaire.
Accessible à tous (citoyens, élèves, collectivités, entreprises), elle stimule l’intelligence collective et accompagne vos démarches RSE ou territoriales.
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Pour aller plus loin…
Une initiative collective
Le projet TERROIR cherche à comprendre l’impact que peuvent avoir les commerces citoyens en milieu rural et d’en élaborer des outils utiles pour les acteurs locaux tels que les élus, les agriculteurs et les citoyens.
Dans cette démarche, il réunit les maires ruraux et les citoyens via l’association Bouge ton CoQ ! , les chercheurs du Laboratoire d’Études Rurales, ainsi que les professionnels du monde agricole grâce aux JNAgri.
L’approche transdisciplinaire du territoire privilégiée par le projet TERROIR favorise l’intelligence collective et l’innovation.
Partenaires et Soutiens
Ce projet est co-financé par :
